Golosi si nasce … viaggiatori si
diventa …
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| Panorama di Perugia |
Era da molto tempo che volevamo
andare a Perugia per un week end. Questa volta non ci siamo fatti sfuggire
l’occasione e siccome si nasce golosi, siamo andati durante l’Eurochocolate.
Città fantastica Perugia, dal
grazioso centro storico visitabile completamente a piedi che trasuda di storia,
d’arte e monumenti.
Medioevale ma non troppo tetra,
Perugia è soprattutto un ricco polo culturale internazionale, meta di turisti e
studenti, dove a sede l’ Università per stranieri più grande
d’Italia e la famosa Università degli Studi fondata nel 1308.
Costruita su di una collina che
raggiunge il suo apice alla Porta Sole, ben 493 metri sul livello del mare, Perugia
vanta una ricchissima storia che parte dagli Etruschi, a cui si devono i primi
insediamenti.
I Romani la chiamarono Perusia, anche
se in origine pare che gli etruschi l’avessero chiamata Phersna.
Poi il periodo storico continua con il
dominio Bizantino dal 537 fino a metà dell’XIII secolo e il dominio Pontificio in
alterne vicende fino al 1370, quando la città, viene definitivamente posta
sotto il controllo dello Stato della Chiesa che ne deterrà il potere fino
all’unità d’Italia.
Una storia quella di Perugia,
alternata in un susseguirsi di battaglie e prese di potere oltre a momenti bui
e periodi di gloria che oggi per fortuna, ci regalano una città affascinante e
piacevole da visitare.
Di monumenti da vedere la città ne è
davvero ricca e noi vi segnaliamo i più importanti.
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| Fontana Maggiore |
La Fontana Maggiore situata in Piazza
IV Novembre è sicuramente uno spettacolo architettonico da non perdere. Risalente
al 1278, la fontana fu costruita utilizzando la pietra di Assisi per
festeggiare l’arrivo dell’acqua nella parte alta della città, grazie al nuovo
acquedotto che convogliava l’acqua in città direttamente dalle fonti del vicino
monte Pacciano. Dei fantastici basso rilievi rappresentano i periodi dell’anno,
le stagioni e i segni zodiacali.
Sulla piazza IV Novembre si può anche
ammirare in un insolita posizione, la fiancata laterale della cattedrale di S.Lorenzo, edificata tra il 1345 e il 1490 . La
facciata principale è rivolta verso Piazza Danti ed è impreziosita da un
portale in stile Barocco.
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| Cattedrale di S.Lorenzo |
Tra i palazzi più belli il palazzo
dei Priori, situato di fronte alla Fontana Maggiore in Piazza IV Novembre che
si estende nell’adiacente Corso Vannucci, la via più importante della città
storica. Nato come palazzo pubblico nel 1293 e costruito in stile gotico, è
ancora oggi sede del municipio.
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| Facciata Palazzo dei Priori |
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| Palazzo dei Priori su Corso Vannucci |
Da segnalare Palazzo Gallenga Stuart,
situato in Piazza Fortebraccio e sede dell’Università Italiana per stranieri. Risalente
al XVIII secolo fu costruito in stile Barocco per divenire residenza della
famiglia nobile Antinori di Perugia.
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| Palazzo Gallenga Stuart |
Come ogni città medioevale che si
rispetti, Perugia è dotata dei resti di cinte murarie da ammirare.
Nel caso di
Perugia vi sono quelle Etrusche e quelle erette nel periodo medioevale con
tanto di portali.
L’Arco Etrusco è quello che meglio
rappresenta le costruzioni del periodo in cui venne eretto, intorno al III
secolo A.c. ed è la porta Etrusca meglio conservata della città, situata di
fronte a Palazzo Gallenga Stuart.
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| Arco Etrusco |
Per quello che riguarda le mura
medioevali, la porta di S.Angelo, situata al termine di corso Garibaldi, è la
più grande porta medioevale della città con fortificazione merlata risalente al
XIV secolo.
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| Porta S.Angelo |
Tutta Perugia comunque è bellissima
d’ammirare con scorci pittoreschi e borghi medioevali come quello conglobato
all’interno della vecchia Rocca Paolina voluta da Papa Paolo III nel 1540 e
distrutta definitivamente dopo l’annessione della città al Regno d’Italia. Oggi
gli spettacolari spazi lasciati dalla vecchia rocca in una sorta di città
sotterranea vengono utilizzati per manifestazioni culturali.
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| Scorcio borgo sotterraneo della Rocca Paolina |
Per quello che riguarda la cucina e
le golosità culinarie Perugia offre una varietà di squisitezze d’assaggiare.
Nel centro storico, interamente pedonale, vi sono diverse e caratteristiche
osterie che vi faranno apprezzare le specialità del luogo come la porchetta
alla brace, arrosti alle erbe, primi piatti con cacciagione tra cui gli gnocchi con il sugo d’oca e altre
bontà per tutti i gusti.
Una curiosità gastronomica è legata
al pane, buonissimo, soprattutto se cotto al forno al legna, ma senza sale come
nella vicina Toscana. Pare si debba questa caratteristica alla mancanza di sale
a causa della guerra del sale risalente al 1531. Concludendo con i dolci vi è
un dolce tipico, chiamato il Torcolo di S. Costanzo, una ciambella con pinoli
semi di anice, uvetta e canditi. Più famose le fave dei morti a base di pasta
di mandorle.
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| Locale storico |
Ma veniamo all’Eurochocolate. Una
manifestazione per veri golosi, anche se forse ci aspettavamo molto di più.
Confusione a parte, ampiamente
prevedibile, sinceramente la manifestazione ci è sembrata un grande carrozzone
pieno di sponsor intenti solo a vendere i loro prodotti a prezzi in alcuni casi
più alti del normale. Il cioccolato sicuramente molto buono, alcune torte
paradisiache, gadget e iniziative divertenti, eventi curiosi e molta allegria, rendono
comunque l’evento piacevole.
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| Corso Vannucci |
Come viaggiatori golosi, avendo
gironzolato spesso per fiere e mercatini gastronomici anche in paesi stranieri,
dall’Eurochocolate organizzato in Italia ci aspettavamo forse troppo, ma questa
è una nostra opinione, certo è che di cioocolata e cose golose ne abbiamo viste
parecchie …
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| Dolcezze |
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| Kebab di cioccolato |
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| Torta golosissima |
Ma soprattutto abbiamo visto una
città bellissima in ogni suo aspetto che consigliamo a tutti coloro che
vorranno prima o poi trascorrerci un week end ...
Infine qualche suggerimento per
muoversi agevolmente a Perugia.
Non vi sono molte alternative sul
come muoversi, il centro storico è magicamente arroccato sulla collina e per
arrivarci il modo più comodo secondo noi, è l’avveneristica minimetro che
effettua una corsa ogni 2 minuti circa.
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| Vagoncino della minimetro |
Se arrivate in auto vi suggeriamo di
lasciare la macchina nel grande piazzale al terminal di pian di Massiano.
Uscendo dalla superstrada ( uscita di Perugia Madonna Alta) seguite le
indicazione per il terminal pian di Massiano. L’area è vastissima e vi sono due
punti di riferimento, lo stadio e un grosso luna park. A pochi metri dal luna
park c’è la stazione della mini metro.
Il biglietto costa € 1,50 a corsa, la
discesa consigliata ovviamente è in cima all’ultima fermata, terminal Pincetto
e dopo una serie di scale mobili vi troverete nel cuore della città storica.
Se arrivate in treno la fermata del
minimetro della stazione è Fontivegge praticamente a ridosso della stazione
ferroviaria.
Per tutte le info su Perugia
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